Gıda Mühendisliği Bölümü öğretim üyesi Dr. Necattin Cihat İçyer, Avrupa Birliği’nin en prestijli araştırma destek programlarından biri olan Marie Skłodowska-Curie Actions (MSCA) Postdoctoral Fellowships kapsamında destek almaya hak kazandı.
“Lecithin Engineering for Antioxidant Functionality (LEAF)” başlıklı proje çerçevesinde, lesitin temelli fosfolipit sistemlerinin antioksidan fonksiyonelliğinin geliştirilmesi ve lipid oksidasyonunun kontrolüne yönelik yenilikçi yaklaşımlar ele alınacaktır. Proje çalışmaları, İspanya’da Instituto de la Grasa (CSIC) – Yağ Araştırma Enstitüsü bünyesinde yürütülecektir.
Hocamızı bu önemli başarısından dolayı tebrik ediyor, akademik çalışmalarında başarılarının devamını diliyoruz.
Muş Alparslan Üniversitesi 
